プログラム

ランチョンセミナー　　第3日　5月19日（金）

ランチョンセミナー（提供：サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社）
C会場（101） 12:30～13:30

3C-L-1230     

Abstract  PDF

元素から分子まで、質量分析イメージングの生体試料への応用

(サーモフィッシャー)
^o窪田雅之・ 黒木康生

ランチョンセミナー（提供：株式会社島津製作所）
D会場（202） 12:30～13:30

3D-L-1230     

Abstract  PDF

サルファーインデックス：食品中の硫黄化合物で微生物の働きや酸化度を評価する

(¹筑波大・ ²奈良先端大・ ³島津・ ⁴サルファーインデックス)
大城聡¹・ 城山真恵加¹・ 三浦雅史²・ 河野祐介¹・ 田中尚志¹・ 佐藤孝明^1,3・ ^o大津巌生^1,2,4