演題概要

ポスター発表

第1日　6月22日（水）　　P会場（501，502，503）

1P-04　　PDF

質量分析法を用いて鶏卵黄由来アレルゲンタンパク質を同定するためのニワトリ配列データベースの現状に即した対処法

(¹神戸大バイオ・ ²神戸大院医・ ³神戸薬大)
^o吉野健一^1,2・ 織田好子²・ 福永淳²・ 久保亮治²・ 竹内敦子³

The chicken sequence database is not well maintained for proteomics. In this study, we report a method for coping to identify egg yolk-derived allergen proteins by mass spectrometry.