日本質量分析学会 第71回質量分析総合討論会

演題概要

基盤セッション

第3日 5月17日(水) 09:15~09:33 B会場(会議室1202)

Multimatrix MALDI-MSによるピロリジジンアルカロイド解析と蕗の薹苦み分析

(サントリー生科財団)
o山垣亮大澤月穂

Nitrogen atom bondages of alkaloids can be identified by multimatrix MALDI-MS. It was useful to study pyrrolizidine alkaloids because they showed the specific spectral patterns. We also analyzed hot-water extracts from Petasites japonicus, and we were able to identify petasitenine.